Nuestro protagonista es el fuego de antaño, el producido por la leña y su brasa. Donde el humo es un ingrediente más de los platos.
Sobre las brasas cocinamos todas nuestras carnes y pescados, siendo acariciados por el humo de las ascuas.
Degusta nuestra paella valenciana y otros arroces, todos cocinados de forma original a partir de leña de naranjo.
Disponemos de una gran variedad de vinos de todas las regiones de nuestro país, en especial de nuestra provincia de Castellón.
El restaurante dispone de dos salones principales y un reservado.
El salón principal con vistas a nuestra bodega, este salón es el de mayor capacidad de nuestro
restaurante ideal para realizar comidas de empresas de un gran número de comensales.
Nuestro segundo salón tiene la misma orientación y comodidades que el principal pero de una
capacidad menor de comensales.
Disponemos de un reservado de una capacidad máxima de 20 comensales ideal para comidas
de empresa.
Carrer Fray Terencio Huget, 13
12530 Borriana, Castelló
Spain
COCINA: De 13.30 a 15.30 hSALA: De 13.30 a 17.15 h
Martes CERRADO
Por razones de higiene y seguridad y para que se pueda disfrutar con tranquilidad de la comida no se permite el acceso a la sala de animales ni mascotas, y por motivos de decoro no se admite el bañador como indumentaria.
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