Carta2021-06-15T19:07:50+00:00

ENSALADAS

Ensalada de Tomate Raf, Cebolla, Anchoas y Bacalao   12,00 €

Ensalada de Tomate Raf, cebolla y Ventresca de Atún   12,00 €

ENTRANTES FRÍOS

Tosta de Anchoa del Cantábrico   2,80€/u. (min. 2u)

Carpaccio de Gamba   14,50 €

ENTRANTES CALIENTES

Albóndigas de Coent de Borriana    14,00 €

Pulpo a la plancha con Puré de Patata y Ajoaceite    15,50 €

Gamba crujiente Kataifi    2,50 €/u. (min. 4u.)

Calamar a la plancha con Salsa Romesco    16,00 €

Calamares a la Andaluza    16,00 €

Croquetas   2,00 €/u. (min. 4u.)

Mejillones al Vapor     9,00 €

PESCADOS

Pescado de la Lonja (la especie de pescado dependerá según la disponibilidad de la lonja).

Según el mercado; 18,00 € a 22,00€

CARNES

Entrecotte nacional (a la Brasa, Pimienta o Roquefort)    19,00 €  

Secreto Ibérico braseado con Jugo de Cerdo    14,50 €

Chuletas de Cordero braseadas    15,00 €

ARROCES

Elaborados con Leña de Naranjo y Arroz D.O. de Valencia 

(*Por encargo, min. 2 personas)

(*A mesa completa)

Fideuá   13,80 €

Fideuá de Galeras y Pulpo   15,00 €

Arroz de Cigala y kokotxa de Bacalao   17,50 €

Arroz de Bogavante   19,00 €

Arroz de Carabinero y Raya   22,00 €

Paella Valenciana  13,80€

Paella Valenciana con Vaquetas Silvestres (3u. Vaquetas)   17,00€

Rossejat Mariner   13,80€

Arroz Negro    13,80 €

Arroz Meloso de Bogavante y Pulpo   20,00 €

Arroz Meloso de Galeras y Alcachofas   13,80 €

Arroz Meloso Mariner   14,00 €

Pan y Aperitivo    1,50 €/per.     

*Traer algún postre al restaurante, cada comensal, deberá pagar 1,50€ por uso de plato, cucharas y utillaje.

Si no desea Pan y Aperitivo, hágalo saber a nuestro personal de sala.

Si tiene cualquier alergia o intolerancia comuníquelo a nuestro personal de sala.

MENÚ EJECUTIVO

(De Lunes a Viernes, excepto festivos y Por encargo)

3 Entrantes del Día a compartir

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Arroz a Elegir:

(Paella Valenciana, Rossejat Mariner, Fideuá o Meloso Mariner)

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Postre variado

No incluye bebida

A mesa completa

Mínimo 2 personas

Precio: 19,40 IVA incluido